まさかの出逢い!!味噌ラーメンとイタリアンはこうして結ばれた!
ラーメンとパスタ。どちらも小麦を使った麺料理なのに、生まれは中国とイタリア!
まさか2人がこの器の中で出逢うなんて・・・誰しもが想像できなかったことでしょう。
國丸ではそんな常識を打ち破るようなメニューも採用される、従業員によるコンペティションが開催されることがあります。粉雪バジル味噌ラーメンもまた、このコンペで高い評価を得た國丸自慢の味噌ラーメンなのです。
味噌ラーメンとイタリアンは融合するのか?
このメニューをご覧になった方と同様、筆者もまた「味噌ラーメンにバジルやチーズは合うの?」という疑問を持っていました。
しかし、味噌が発酵食品であるのと同じく、チーズもまた発酵食品です。実はこの2つの風味がよく調和するんです。
塩味の効いたチーズにもよく合うよう、味噌の方は塩味を抑えたまろやかな信州白味噌をチョイス。アクセントとしてのバジルの香りと合わせてお楽しみください。
スタッフもおすすめする味噌ラーメンの新境地!
味噌ラーメンは少し塩味が強くて苦手、という方も少なからずいらっしゃると思います。
國丸の礎となる北海道百年味噌は、塩味が強めの赤味噌です。一方で今回の期間限定「粉雪バジル味噌ラーメン」は信州白味噌を使ったまろやかな味わい。
「麺料理を食べるならパスタ」という方も、スッと口になじむ信州露味噌とコクのあるチーズのハーモニー、アクセントとしてのバジルの香りに、思わず舌鼓を打つことでしょう。
國丸の従業員がコンペを勝ち抜き、実際にメニュー化された粉雪バジル味噌ラーメンを、ぜひ一度ご賞味ください。
粉雪バジル味噌ラーメンの提供開始時期
粉雪バジル味噌ラーメンの開始は、2024年12月1日(日)です。
全店舗一斉に提供開始ですので、ぜひ最寄りの店舗にお立ち寄りください。
家族に優しい、國丸のおもてなし
國丸では、ご家族でのご来店を心から歓迎しています。
元気なお子様たちの笑顔が、私たちの最高のごちそうです。
お子様連れのお客様にも安心してお食事を楽しんでいただけるよう、國丸では様々な配慮を行っております。
安心してお子様との食事を
テーブルの上や席の周りが少し汚れてしまっても、どうぞご心配なさらないでください。
私たちスタッフが丁寧にお片付けいたしますので、國丸でのお食事時は、ご家族皆様でリラックスしてお過ごしください。
國丸での幸せな時間
お子様がいるご家族にとって、食事の時間は特別なもの。
國丸では、その大切な時間をより楽しく、より快適にお過ごしいただけるよう、日々努めております。家族でのご来店をお待ちしております。
その他期間限定メニューのご紹介
人気No1
牛もつ味噌ラーメン
ジューシーな牛もつとたっぷり新鮮野菜に秘伝の濃厚スープや中太麺を合わせた芯からスタミナ込み上げる絶品味噌ラーメン
(好評につき現在はグランドメニューに変更となりました)
冬季限定不定期
ちゃんぽん味噌ラーメン
特製ラーメンは、濃厚な味噌とたっぷりとした季節野菜が絶妙にマッチしています。隠し味に加えられた豆乳の甘みが、特製スープの味わいを一層引き立てます。
夏季限定不定期
冷やし梅つけ麺
味わい深い味噌に、梅干し、しそ、みょうがをお好みで添えて、限定特製麺と絡ませてお召し上がりください。
不定期 激レア商品
夏野菜の濃厚冷やし
旬の夏野菜にもちもち自家製麺を仙台味噌と牛骨を合わせた特製クリーミースープで食べるやみつき冷やし。
女性人気No1 (不定期)
トマト味噌ラーメン
トマトと特製味噌が絡み合い絶妙な味わいに。美容や健康にいいリコピンもたっぷり含まれているので男女問わずおすすめです。
國丸のラーメンでほっこり温まりましょう!
寒さが日に日に増すこの頃ですが、國丸の「粉雪バジル味噌ラーメン」を食べて、冬の食を満喫しましょう!
國丸は、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
この記事を書いた人
株式会社K・ライズホールディングス 営業本部
桑原 翔(Kuwahara Tsubasa)
1987年4月生まれ、趣味はパソコンいじりと音楽全般。専門商社の営業職とSaaS(クラウド)のカスタマーサクセスやマーケティング業務を経て、K・ライズホールディングスに入社。営業本部所属で、主に「國丸」「あぐり家」「RiZ」を担当し、各事業のサイトのディレクションやオンラインマーケティングのほか、オフラインマーケティングを担当。