
食べた瞬間懐かしい香り
三寒四温、寒の戻り…
まだまだ春の訪れを実感するには早い3月中旬ですが、早くも春の期間限定メニューが発表となります。
口に入れた瞬間、どこか懐かしいホッとする味わいが楽しめる
和風瀬戸内味噌ラーメン
が登場します!
いりこの香りがどこか懐かしい…和風瀬戸内味噌ラーメン登場!
春は新年度を迎えたり学校生活が始まったりと、心地よい気候とは裏腹に慌ただしい毎日が続きます。そんな毎日に、食べた瞬間ホッと懐かしい気分に浸れる「和風瀬戸内味噌ラーメン」は、中華専門店などでは味わえない独自の逸品です。
國丸が丁寧に仕込んだいりこ出汁スープと國丸オリジナルスープをブレンドし、北海道百年味噌を溶いて仕上げる和風瀬戸内スープは、小さいころに食べたことのあるあの懐かしい香りのスープです。
ちょっと一息つきたいときに食べたい、和風瀬戸内味噌ラーメンのこだわりポイント

いりこ出汁といえば、醤油ラーメンの方を想像しませんか?確かに醤油ベースのスープはすっきりとしていていりこの香りを感じやすいかもしれません。
一方で國丸の味噌ラーメンは塩味の強い百年味噌ベース。しかしながら和風瀬戸内味噌ラーメンは、そんな味噌に負けない香りを引き出す工夫が随所にちりばめられています。
1つ目は、隠し味としての「あごだし」を加えていること。2つ目は、仕上げに少量の「煮干しオイル」を加えていること。3つ目は、食感でも楽しめるよう「いりこ」を1匹トッピングしていることです。
スタッフはこうやって食べる!國丸の純和風瀬戸内味噌ラーメンの食べ方
和風瀬戸内味噌ラーメンが出てきたら、まずはスープを一口飲んでみてください。日々の喧騒を忘れて、ほっと一息つく気分になれます。
半分ぐらい食べたら、卓上のゆず酢(店舗によっては「かぼす酢」)を追加してみてください。ラーメンの器の半回しぐらいがちょうどよいと思います。ゆず酢が全体にいきわたるように混ぜたら、改めて食べ進めましょう。

すると、いりこ香る和風瀬戸内スープに柚子の香りが広がり、まるで瀬戸内海の下町で海や山を感じながら食べている気分になります。
そのまま食べてもよし、味変してもよしの和風瀬戸内味噌ラーメン、ぜひお近くの國丸にお立ち寄りの上ご賞味ください。
和風瀬戸内味噌ラーメンの提供開始時期
和風瀬戸内味噌ラーメンの開始は、2025年4月1日(火)です。
全店舗一斉に提供開始ですので、ぜひ最寄りの店舗にお立ち寄りください。
家族に優しい、國丸のおもてなし

國丸では、ご家族でのご来店を心から歓迎しています。
元気なお子様たちの笑顔が、私たちの最高のごちそうです。
お子様連れのお客様にも安心してお食事を楽しんでいただけるよう、國丸では様々な配慮を行っております。
安心してお子様との食事を
テーブルの上や席の周りが少し汚れてしまっても、どうぞご心配なさらないでください。
私たちスタッフが丁寧にお片付けいたしますので、國丸でのお食事時は、ご家族皆様でリラックスしてお過ごしください。
國丸での幸せな時間
お子様がいるご家族にとって、食事の時間は特別なもの。
國丸では、その大切な時間をより楽しく、より快適にお過ごしいただけるよう、日々努めております。家族でのご来店をお待ちしております。
その他期間限定メニューのご紹介

人気No1
牛もつ味噌ラーメン
ジューシーな牛もつとたっぷり新鮮野菜に秘伝の濃厚スープや中太麺を合わせた芯からスタミナ込み上げる絶品味噌ラーメン
(好評につき現在はグランドメニューに変更となりました)

冬季限定不定期
ちゃんぽん味噌ラーメン
特製ラーメンは、濃厚な味噌とたっぷりとした季節野菜が絶妙にマッチしています。隠し味に加えられた豆乳の甘みが、特製スープの味わいを一層引き立てます。

夏季限定不定期
冷やし梅つけ麺
味わい深い味噌に、梅干し、しそ、みょうがをお好みで添えて、限定特製麺と絡ませてお召し上がりください。

不定期 激レア商品
夏野菜の濃厚冷やし
旬の夏野菜にもちもち自家製麺を仙台味噌と牛骨を合わせた特製クリーミースープで食べるやみつき冷やし。

女性人気No1 (不定期)
トマト味噌ラーメン
トマトと特製味噌が絡み合い絶妙な味わいに。美容や健康にいいリコピンもたっぷり含まれているので男女問わずおすすめです。

信州麦味噌×粉チーズ
粉雪バジル味噌ラーメン
ラーメンの概念を覆す、信州白味噌と香り豊かなバジルと濃厚チーズが渾然一体となった新しい一杯。優しい味噌の味わいの中にバジルのさわやかな香りが食欲をそそります。

寒い冬の味方
コーンクリーム味噌ラーメン
甘みのあるコーンとなめらかなクリームが國丸のガッツリとした北海道百年味噌スープに絶妙に融合。
寒い冬に暖まるコーンポタージュの風味も同時に味わえる一杯です。

深い胡麻の味わい
純金胡麻味噌担々麵
純金胡麻の練ゴマとすりごまを、北海道百年味噌と合わせてスープに閉じ込めました。胡麻と味噌はどちらも香りの主張が強いのに、不思議とスープの中で溶け合うようにマッチしています。
ちょっとしたご褒美に國丸の味噌ラーメンはいかがですか?
春はすぐそこまで見えているのに、まだまだ寒い日も多い年度末の多忙な時期。そんな頑張っているあなたに、國丸の「和風瀬戸内味噌ラーメン」でちょっとした自分へのご褒美にしてみては?
國丸は、皆様のご来店を心よりお待ちしております。


この記事を書いた人

株式会社K・ライズホールディングス 営業本部
桑原 翔(Kuwahara Tsubasa)
1987年4月生まれ、趣味はパソコンいじりと音楽全般。専門商社の営業職とSaaS(クラウド)のカスタマーサクセスやマーケティング業務を経て、K・ライズホールディングスに入社。営業本部所属で、主に「國丸」「あぐり家」「RiZ」を担当し、各事業のサイトのディレクションやオンラインマーケティングのほか、オフラインマーケティングを担当。