味噌ラーメン専門店 麺屋・国丸 くにまる

※店舗によっては、一部商品でご提供できない商品がございます。予めご了承下さい。

北海道
百年味噌

北国でつくられる濃厚赤味噌。塩味と辛味が強いのが特長です。この味噌を長期熟成させて完成したのが百年味噌。しっかりとした味に奥深い甘味が紡ぐ國丸を代表する極上味噌です。

真田味噌

米どころ信州でつくられる白味噌ベースの合わせ味噌。芳醇な香りとさっぱりした酸味が食欲をそそります。優しい味わいの信州味噌は日本人にもっとも愛される味噌です。
  • 真田味噌
    味玉ラーメン
  • 真田味噌
    ネギラーメン
  • 真田味噌
    炙りチャーシューメン
  • 真田味噌
    野菜ラーメン

金の炙り
味噌

北海道産赤味噌を熟成させること三年。さらに白ワイン・アーモンド・山椒を一緒に炙り混ぜ合わせて完成させた薬膳味噌。味噌ラーメン専門店が辿り着いた至高の味噌をぜひご賞味ください。
  • 金の炙り味噌
    ラーメン
  • 金の炙り味噌
    超バターラーメン
  • 金の炙り味噌
    チャーシューメン
  • 金の炙り味噌
    野菜ラーメン

辛味噌

大辛&激辛は世界一の辛さを誇る「デスソース」を使用してます。この刺激耐えられますか?
  • 辛味噌
    ラーメン
  • 辛味噌
    肉ネギラーメン
  • 辛味噌
    つけ麺
  • 辛味噌
    野菜ラーメン

サイドメニュー

  • 半チャーハン
  • 自家製餃子
  • 極旨チャーシュー丼
  • 自慢の唐揚げ

トッピング